Nu står den på plats

Bagaren och Kocken är ju bäst!! Det är inte konstigt att man blir smått beroende av att handla från dom.. Man behöver aldrig vänta länge på sin beställning. Som vanligt tog det bara en dag. Jag beställde ju sent på måndagskvällen, så min beställning togs ju inte emot förrän på tisdagen. Också kan jag hämta ut paketet idag. Dejligt!

Det var tur att jag inte försökte mej på att ta hem paketet på egen hand. D. "tvingade" sin kollega att skjutsa oss.. hehe.. Snällt!! För paketet, det var verkligen BAUTA stort. Jisses!! Det var precis att D. fick plats i baksätet efter att paketet tagit sin plats. Det var ju maskinen. Sen låg ju glasskålen i en låda för sig. Och även beaterblade med vingar :)

Vi skyndade oss hem och jag ställde min Kitchen Aid på plats direkt. Den är så fin. Jag är glad att jag valde vit, det är jag. Också kan jag fortfarande ha min färgglada gryta framme :)
Det är en stadig maskin det här. Robust som få :) Jag är verkligen helnöjd. Fastän jag inte hunnit baka ngt bröd än. Men ikväll sätter jag en poolish, också blir det baguetter imorrn. Vi åt den sista baguetten igår. Så det är dax för nya nu. Sen tänkte jag att vi kunde äta räkor med goda tillbehör och baguettbröd på fredag :P
Fast helt ärligt.. nu blev jag riktigt sugen på tacos också.. Det var typ hundra år sen vi åt det. Hmm.. får ta mej ett snack med mannen, han är nog inte svårövertalad till att bli sugen på det istället ;)

Givetvis har jag hunnit baka iaf.. Fastän det inte blivit ngt bröd. Men en enkel kladdkaka är väl aldrig fel?

Och det var ju så lätt.. Smeten blev ju klar på nolltid, utan ngt större besvär.. Härligt! Receptet jag har på kladdkakan är superenkelt också.

150 gr smör
2½ dl socker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao

Smält smöret.
Vispa ihop ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda i mjöl, vaniljsocker, kakao och smöret.
Rör ihop allt till en jämn smet.

Smöra och bröa en form. Häll i smeten och ställ in i en 170 grader varm ugn i ca 30-35 minuter.
Klart!! Servera med grädde.
Ett tips till grädden är att riva ner lite apelsinskal.

Snart ska vi fika med kladdkaka. En latte ska det också bli till det :P Mumma!!

Till middag åt vi en riktigt god tomatsoppa också. Tog dock ingen bild på den.. Men vill ni ha receptet på en god enkel soppa så kommer det här :)

2 burkar krossade tomat
1 gul lök
1 dl vitt vin
2 msk tomatpuré
Basilka
Salt och peppar
Tabasco
En skvätt grädde

Mozarella

Hacka löken fint och fräs på i en gryta så löken blir lite mjuk. Häll sedan på tomaterna och lite vatten.
Koka ihop detta med vinet, tomatpruén och krydda med salt, peppar och tabasco.
Smaka av. När kryddningen sitter fint så häll i en skvätt grädde.
Vill man ha soppan slät så kör några varv med en mixerstav. Annars är det gott med tomatbitarna.
Hacka basilikan lite nätt och strö i den i soppan.

Tärna sedan ner mozarellan och servera den i soppan.

Nu är det Idol.. och kladdkaka. Tjillevipp!!
Imorrn får ni kanske följa med på baguettebakning ;)

Kommentarer
Postat av: jenny ~ mammanochkidzenpunktse

Snygge!



Puss!

2010-09-29 @ 21:26:59
URL: http://www.mammanochkidzen.se
Postat av: Camillasnyahem

Jag blir genuint glad för din skull, förstår verkligen att det där är en guldgruva för någon som kan baka! Snygg är den ju också!



Om du kikar in i min blogg ser du att jag också bakat idag, det du! Nä, skämt å sido. Stackars Lea som har en mamma som knappt kan koka te. ;)



Kram på dig!

2010-09-29 @ 21:49:25
URL: http://www.camillasnyahem.se
Postat av: Camillasnyahem

Såg nu att du redan sett att jag "bakat". :)

2010-09-29 @ 21:51:15
URL: http://www.camillasnyahem.se
Postat av: Karin

Läcker!! Vill oxå ha!!

2010-09-30 @ 08:33:29
URL: http://livingkd.blogg.se/
Postat av: Ylva

väldigt snygg!! Själv har jag en röd som jag lyckats gnugga av lite av emaljen på på ovansidan så var rädd om din :) (o rengör den bara med trasa typ...)

/Ylva

2010-09-30 @ 15:21:42
URL: http://darlingthings.blogspot.com
Postat av: Frida

Så snygg, så snygg! SÅ AVIS! Danne är faktiskt sugen på en Kitchen Aid så det kanske blir en sån här hemma NÅN gång i framtiden... :-) Tack för recepten du delar med dig också! Faktiskt varit på jakt efter tomatsopperecept. Apelsinskal i grädden till kladdisen låter gott!!



Önskar trevlig helg! Antar att du ska baka... ;-)

2010-10-01 @ 13:37:06
URL: http://frugredelin.se/dagar
Postat av: Immix

Åh, vad fin. Jag skulle också vilja ha en men jag bakar ju inte så ofta att det kan motivera att köpa en sån dyr apparat. Det skulle löna sig att köpa allt bakat på konditori istället i så fall :).

2010-10-03 @ 10:21:49
URL: http://jmmix.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0