Färskpasta= äkta! :)

Wihoo.. Ser ni vad det är? :) Helt rätt.. min pastapressare till min Kitchen Aid. Mobilen pep till nästan prick klockan tolv idag. D. hade precis kommit hem på lunch.. Så jag kunde inte hoppa på cykeln direkt. Vi åt (lite snabbt!) tillsammans, sen tog jag cykeln och drog iväg :D Paketet gick ner typ fem centimeter i cykelkorgen. Så jag fick cykla och hålla i paketet hela tiden. Lite svårt att svänga. Men det gick :)

Tungt paket var det också. Det är inga plastsaker det här. Tunga rejäla ting. Man får ju tre valsar. En som plattar ut degen till önskad tjocklek. Sen två andra. En som gör änglahår och en som gör tagilatelle. 
När jag kommit hem och packat upp paketet så gjorde jag en pastadeg. Medan den låg i kylen och vilade så plockade jag lite smått.
Hade ju gjort kardemummaskorpor under förmiddagen :D

Att jag inte bara kan sitta ner och inte göra nått. Jag vaknade iofs tidigt, och gick upp halv sju. Då satte jag mej i soffan och läste lite i tidningarna. När klockan vad halv nio och D, kommit iväg till jobbet så började myrorna i benen och jag blev rastlös :D
Försökte ge mej på att göra en höstkrans av höstlöv. Men det var inte lätt med bara en tjock ståltråd hemma. Så till slut gav jag upp med det.
Därför fick det bli kardemummaskorpor. Ett gäng till oss och ett gäng till mamma.

När degen vilat klart i kylen så satte jag igång med pastan.. Det var lite klurigt till att börja med. Och det var fortfarande lite klurigt när jag var klar. Men ju fler gånger man gör det, desto mer lär man sej att hantera degen.
Jag hade tänkt ta en bild under själva pressandet. Men HA! jag var helt fast vid pressen och kunde inte släppa ngt.

Däremot kan ni få se en bild på hur mjöligt det kan bli för en ovan ;)

Sen fortsätter mjölet bort spishällen och på hela min tröja ;) Men men.. sånt är det.
I bakgrunden kan ni se mina kardemummaskorpor i bruken också. Gott tillsammans med lite blåbärssoppa.

Hur blev resultatet då?? Kika här..

Där blev en del :D Jag var tvungen att provkoka lite pasta för att se hur den blev färdigkokt. Den såg bra ut. Men bäst av allt.. Det smakade GUDAGOTT!! Himmel vilken skillnad. Det kommer verkligen ta emot den dagen vi måste koka torkad pasta för vi har lite bråttom eller nått. För det här är ju ngt helt annat. Ska bli riktigt kul att göra maten till ikväll. Jag har förvällt broccoli och sparris. Det ska jag steka upp lite snabbt med rödlök och fintärnad paprika, också ska det blandas med liiiite grädde för att bli krämigt. Sen toppar jag pastan och grönsakerna med knaperstekt baconstrimlor. Gott!

Nu har jag satt mej ner en liten stund. Dricker en latte och bloggar. Man får ju vila benen liiite :) Men snart får jag upp och hoppa igen, och börja på maten ju..
Det börjar mörkna ute redan. Tror jag ska dra igång en brasa snart, bara för att det är mysigt i höstmörkret.
Så kan D. få komma hem till en varm och mysig braskamin som värmt upp rummet så skönt dessutom :)

Idag kom mina fina Edblad örhängen också.. :D Jag är nöjd. Har odm på mej nu.. fastän jag sitter här helt mjölig och sunkig ;) Så då får man ju glamma till det med ett par glammiga örhängen :D

Nä.. nu ska jag dricka upp och sen fortsätta med maten.
Ha en riiiktigt härlig kväll!!

Kommentarer
Postat av: jenny ~ mammanochkidzenpunktse

JAg kan tänka mig att den var tung. Med tanke på vad hela apparaten väger. OCh det är ju inget "plastamög" som Kjell i Ullared hade sagt ;)



Ser jättegott ut!



Sådär mjöligt o lite värre ser det ut när jag bakar vanliga fruksotbullar! hahaha



Puss!

2010-11-01 @ 18:11:28
URL: http://www.mammanochkidzen.se
Postat av: http://tinaminastina.blogg.se

Toppen med en pastapressare....kan nog tro att man inte vill äta annan pasta sen =)



Mjöl och annat har jag i heeeela köket när jag bakar......det måste ju få se lite rörigt ut när man gör nåt gott!



kram kram!



tina

2010-11-02 @ 21:56:07
URL: http://tinaminastina.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0