Äntligen snö..

Jajamensan.. snön kom och snön kommer. Det är inga stora femkronorsflingor. Men det är snö.. och det ligger ett tunnt lager. Jag satt hela kvällen igår och väntade. Tittade ut hundrafemtioelva gånger, som ett litet barn som letar efter tomten på julafton. Det kom, men man såg det knappt. Men jag kunde se att det började bli vitt ute. Imorse när jag drog upp rullgardinen så såg jag att det var mer vitt nu. Wihoo!! Glad ble jag :D
Och det bästa är att det snöar på nu också. Gillas!!

Det är ju bara så mysigt. Och snacka om skillnad.. idag är det ljust här inne också. Igår var det verkligen mörkt, både ute och inne.

Idag ska jag nog ta det lugnt mestadels av dagen. Middagen står redan på spisen.. hehe.. Stek.
Såg ni halv åtta hos mig i måndags? Han gjorde älgstek i coca cola. Det lät gott tyckte jag. Så nu gör jag en oxstek i cola. Men torkad frukt, vitlök och kryddor. Smakade på skyn innan och den smakade inte helt fel. Så ska bli spännande och se hur steken smakar. Den ska stå och koka ett tag nu. Sen kommer den få stå och dra i skyn tills det nästan är dags att äta. Då kommer den värmas på igen (uppskivat på ett fat med lite vatten i botten och sen folie över fatet, så blir det uppvärmt på ånga). Funderar på att koka ner lite cola till en seg sås som man kan ringla över köttet när det är uppskivat. Sås gör jag på skyn, med lite smått och gott som grädde :P
Vilken middag det kommer bli.. såhär mitt i veckan.
Men vi får leva på det.. jag jobbar nu tors-sön. då orkar jag inte stå med långkok iaf ;)

Jag är så sugen på att göra ngt julpyssel. Men jag har inget hemma. Röda tyger skulle jag haft. Jag vill sy juliga vimplar att hänga upp ngnstans. Jag har inte ens vita bra tyger hemma.. Vita vimlar med röda detaljer hade också varit fint :)
Hmm.. får nog klura på det där.

Ha en härlig dag! det kommer jag ha!! :D

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0