Syrup och lavendel

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Härom dagen gjorde jag egen vaniljsyrup. Jag har gjort det förr. Men sen har jag varit bekväm och köpt färdig. Men varje gång jag varit på CityGross nu så har dom inte haft ngn vaniljsyrup.. Bara andra smaker som hasselnöt. Jag hatar hasselnötssyrup. Blä!! Det luktar så sött att man får ont i magen av bara doften. Varje gång jag skulle göra en latte med hasselnötssyrup när jag jobbade på café så höll jag på att dö.. hehe.. Nä, jag bet ihop, men jag kände hur allt vände sej i magen O_o Räääligt!!
Ås.. nu gjorde jag egen syrup. Det är ju rätt lätt. Koka en sockerlag och tillsätt vanilj. Jag hittade flytande vanilj i skafferilådan, som jag tror mamma köpt i tyskland till mej för längesen. Hade helt glömt bort det iaf.. Så det tog jag i min sockerlag, och det blev gott.
Nu kan jag göra islatte igen, med vaniljsmak. Det blir inte lika gott med bara vanligt socker.
Skönt att jag kunde göra en god islatte nu på morgonen. Vaknade med migrän. Då är det gott att få dricka en kall kaffe när man känner sej varm och dåsig i huvudet :)

Igår bakade jag småkakor med lavendel..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Jättegoda kakor med god smak av lavendel. Hittade receptet i Lantliv, och eftersom jag hade torkad lavendel liggandes i kryddskåpet så var jag ju bara tvungen att prova. Jättegoda.. Både jag och D. blev glatt överraskade. Vi har ätit muffins med lavendel förr.. Men dessa kakor med mandel i blev riktigt bra. Har en rulle av degen kvar i kylen. Ska skära ut kakor av den sen och baka av. Perfekt till kalaset vi ska ha på lördag. Tror minsann att jag ska strö på lite blommor på toppen också :)

Idag är det handling. Måste komma på lite som vi behöver köpa hem. Idag ska vi ha pannbiff med stekt lök, potatis och brunsås.
Men vad ska vi ha andra dagar..?? Kycklingfilé ska vi ha.. Så vi kan göra grillade kycklingspett. Det kanske vi skulle ha på fredag.. Grillade kycklingspett med matvete, vitlökssås och grillade grönsaker :P
Men sen har vi ju en hel del andra dagar att fylla ut.. ;)
På torsdag (imorrn) borde vi ha vår veggodag.. Tips på ngt bra vegetarisk??
Tror iaf. jag ska köpa hem en hel kyckling. Det är ju så gott att göra en couscousröra tillsammans med goda grönsaker och sen kyckling på toppen (hel som man rensat bort benen på).
Lite fisk borde man också köpa hem.. Ja, jag får nog börja på min lista nu ;) Också ska jag leta lite veggomat på nätet..

Ha en härrrrlig dag!

Kommentarer
Postat av: Camillasnyahem

Kan inte du starta en ny kategori som heter Camillas veckomatlista eller nåt? Man får ju så mycket matinspiration av dig! :)

2010-04-21 @ 09:53:47
URL: http://www.camillasnyahem.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0