Go go goyza.. :P

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Först tar vi bilden.. :) Detta är vad vi tryckt i oss precis.. Gyoza. Det är sååå galet gott. Dessa små knytena är fyllda med köttfärs, vitkål, morötter, vitlök och ingefära. Först friterar man bottnen i olja och sen ångkoker man dom. När man äter dessa doppar man dom i soja, som gärna är kryddad med chili :P Det är sååå gott :P 
Och detta är ngt av et bästa jag vet.. Tanken var att vi skulle haft det i fredags.. Men då fick jag hoppa in och jobba och slutade sent. Så då var det kört.. Istället blev det hämt-kebabtallrik. Gott, men inte jämnförbart! Igår skulle jag ut och äta.. Men med en ihållande migrän hela dagen och ett snorstoppat huvud så ringde jag söta E. och förklarade läget. Sen kröp jag ner under filten. Halv tio sov jag i sängen. 
Ingen gyoza då heller..
Idag var det upp tidigt.. Klockan sex imorse traskade jag till jobbet.. I snöstorm :D Det var rätt härligt.. :) Eftersom jag började så tidigt så slutade jag också vid fyra.. Då kände jag mej lite pigg så jag tog vara på tillfället och gjorde som sagt Gyoza när jag kom hem :D Nu ska väl ingefäran och vitlöken slå bort alla förkylningsbakterier som ligger och lurar.

Snart tänkte jag dra min varma filt om mej och slöa framför tvn. För nu kom tröttheten, men trött får jag vara nu.. Jag har ju varit uppe sen fem imorse O_o

Kanske blir det ngt nytt inlägg igen.. Då är jag leeedig :D


Buffé vid Wärdshuset..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Det är andlöst vackert ute.. Bilden här ovan visar hur det ser ut utanför vårt köksfönster. Titta dock inte allt för noga på bilden, för då visar den också hur skitigt fönstret är.. O___o
Men visst ser det fint ut när solen silar mellan grenarna och lyser upp snön?
Idag är det strålande sol och nästan helt lugnt ute. Det blåser lite. Men det går inte att jämnföra med vädret igår. Som det blåste och snöade.. Pappa som i vanliga fall kör hem från jobbet på 45-50 minuter kom hem bra mycket senare än vanligt, trots att han körde tidigare från jobbet. Det tog nästan TRE TIMMAR att köra hem.. Det var olyckor överallt och lastbilar som inte kunde komma upp för backarna.. Varje gång pappa stod i bilkö så ringde han och rapporterade.. hehe.. Och jag kollade på nätet om det fanns fler stora stopp.
Tror det hade rapporterats över hundra olyckor från tidig morgon fram till åtta på kvällen. Tur jag och mamma var iväg tidigt igår, så vi slapp bege oss ut sen :)
Jag och D. tog några snabba tag i källaren (bara lite smått skräp som salmades ihop) sen hängde jag under min filt resten av kvällen :P
Jag fick gå ut och skotta lite snö också.. Sen gjorde jag fåglarna glada.. Dom har fått värsta buffén i vår trädgård nu. Här är Wärdshuset..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Jag gillar själv detta jättemycket.. Fanns i svart/vitt också, men denna röda färgen till det vita och den enkla formen tilltalade mej mer, och till vårt röda tegelhus :)
Så nu har fåglarna detta huset som är fyllt med blandade korn.. Sen har dom en jordnötsautomat, en kokosnöt med ngn massa i, talgbollar, egengjord talgboll med frön samt att koltrastarna får äpplen och brödbitar :)
Jag gillar fåglarna i vår trädgård.. Så länge råkorna och allt vad det är inte kommer, dom är några riktiga partydödare ;) Men såklart vill dom också ha mat.. Men det är lite väl mycket Störst går först!
Så kör inte vi här! ;) Dessutom tycker katten mer om att titta på de mindre fåglarna.. :)
Men alla får komma, bara dom delar med sej!

Idag ska jag nog baka surdegsbröd.. FFast surdegen såg inte ut att vilja komma igång igen, efter att varit infrusen. Men jag blandade i lite jäst för att se om det kan hjälpa. Ska gå och handla lite mjöl och annat gott. Så får vi se vad det blir av brödet.
Jag har redan kokat i en äpplekräm också. Blev lite sugen på det, med kanel.. Så snart ska jag ta en skål kräm med lite mjölk :P

Skulle gärna åkt till ikea idag också. Skulle behöva en rullgardin till vårt v-rumsfönster. Eller båda. Vi har lameller som funkar jättebra, om man fortfarande vill ha in ljuset. Men när solen kommer fram mer och längre stunder om dagarna så kan man inte se ngt på tv. Så en söndagförmiddag kan vi bara glömma att se på film om solen är framme :(
Men om jag känner mej själv så blir det inte ngt ikea idag.. Jag stannar nog hemma och bakar bröd istället ;)
Jag ska minsann gå och kolla till degen redan nu..

Ha en härlig onsdag!!

F Y N D..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Man kunde nog inte hitta en bättre dag att köpa en ny filt på.. Jag sitter under den nu, och känner mej riktigt skönt varm. Utanför vrt stora fönster yr snön som aldrig förr. Det både snöar och båser.. Ett riktigt snö(o)väder.. Förutom att nära och kära är ute på vägarna idag, vilket inte alls känns bra, så är jag ju rätt nöjd över all snö ;) När alla sen är hemma och på plats kan jag vara helt nöjd :D

Filten här ovan, som just nu värmer mina ben hittade jag på Hemtex idag. Det var inte mycket att fundera på när jag hittade filten.. Har ju lääänge velat ha en yllefilt från KLIPPAN. Men de brukar ju också kosta. Normala priset på denna var 600:- Sen var den prissänkt till 300:- Och nu var det ytterligare halva priset på det.. Så ynkna 150:- fick jag ge.. Och att den är svart och grå är ju perfekt, för det är det jag velat ha :D 130*170 cm, så jag håller mej inom ramarna :D Jag älskar den redan.. och katten också. Hon försökte lägga beslag på den direkt! Men app app.. hon får minsann hålla sej till sitt egna fårskinn ;)
Hittade även ett beiget sängöverkast för ynka kronor.. Både sängöverkastet och filten kostade lika mycket som vad bara filten hade kostat i ordinarepris.. Det kallar jag F Y N D !!! :D
Överkastet blev också jättebra.. Och sen blev det en ny fönsterlampa till sovrummet också, så nu blev där fint där också :D

Jag och mamma var och storhandlade mat idag.. och då en del annat som sagt ;)
Fåglarna fick också en ny fågelautomat idag. Ett rött och vått hus i emaljerad plåt. När det inte snöstormar kanske jag skulle försöka få det på bild.. :)
Hoppas bara fåglarna hitar dit och ser all mat det delar ut.. Just nu hänger dom mest i jordnötsautomaten.. Den är ju inte alls så Stylish!! ;) Har dom ingen smak..tss..??

Idag köpte jag hem fjällbrynt mjukost.. Jag är var  inte så glad för det.. Men nu har jag provat både en ny sort och ny smak..


FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Den här Grevé var riktigt god :P Rekomenderas!!
Så jag har precis klämmt i mej en sådan rågmacka med mjukost och en med kalles prickiga.. Också en extra stor latte till det. Jag njuter..här under min vamra filt!!

Snart ska jag försöka luska ut hur jag ska tillaga maten ikväll. Det ska bli fylld fäska pasta (köpt, SÅ seriös är jag inte på en vardag att jag står och gör egna!!), till det tänkte jag göra en pastasås med varma tomater, paprika, chili, vitlök, champinjoner och grön sparris.. Toppat med parmesanost :P
Mm.. tankerverksamhet!

Ha en härlig snöyra!! Kör försiktigt på vägarna och glöm inte ta på er varma kläder!! :)

Födelsedag och julklappar.. igen!

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Ojoj, vad jag är mätt nu. Vi har precis ätit en supergod (om jag får säga det själv?) söndagsstek. Jag var riktigt riktigt sugen på ngt långkok och gott till middag idag. Så vi gick iväg och handlade imorse, nötbog, lök, anjovis, morötter, matlagningsgrädde, äpple, sviskon, balsamico (den mörka, en flaska av den rinniga och en av den sirapsliknande som jag itne vet vad man kallar nu).. När vi kom hem plommon och vitlöksspäckade jag steken. Sen stekte jag den på alla sidorna ( i mitt nya emaljerade järn, men mer om det en annan dag). Skalade morötterna och löken och skar dessa i grova bitar. Sen la jag köttet i min uppvärmda gjutjärnsgryta, i med lök och morötter. Hällde på lite vatten. När det sen börjat koka la jag i stora bitar äpple (från 2 st. skalade), mer sviskon, en burk anjovis, salt och peppar. Sen fick det stå och koka på låg värme typ heeeela dagen. Det var uppe i sina 70° och lite där över när jag tempade. Men det struntade jag i och lät köttet koka vidare.
Till detta hade vi rostade delikatesspotatis som jag i slutet av rostningstiden hällde en marinad över som jag gjorde på flytande honung och balsamico (både sirap och flytande), också hade vi morötterna som hade kokat med köttet samt gröna bönor.. Skyn som köttet kokat i silade jag rent på all frukt och grönsaker. Sen i med lite grädde och redning.. Vips så har man en underbar sås också :P
Faktiskt, jag känner mej riiiktigt nöjd med maten idag. Köttet var så mört och gott :P
Och mitt nya emaljerade stekjärn.. det är fantastisk. Kul att min gamla gryta också kom till anvädning ordentligt nu.

Igår var vi i Blekinge hos D´s syster och hennes sambo. Dom bor i ett litet jättefint hus. Det är som en liten mysig stuga.  Och trots att vi har det vitt här hemma är det ändå annorlunda där dom bor.. Snön är mycket vitare eftersom där inte kör bilar där hela tiden. Vi var även ute en runda på sjön, och åkte spark :D
Jag och A. var ute på shoppingjakt också.. Men hallå, blekinge.. Öppningstiderna får ni ju bättra er på!! ;) Allt var ju typ stängt klockan två.. en lördag. Vi åkte till Mairo, för jag är sjuukt sugen på en Sturehofkruka (nu när jag fick ta på A´s kruka blev jag ju inte mindre sugen.. hehe). Jaha, tror ni inte där var stängt..?! Vi var fem minuter sena.
Men på lilla Lantlif hittade jag ngt jag letat efter hela julen. Nu hittade jag äntligen mina silvervita stora glaskottar med glitter på som ska hänga i granen.. Ska det inte bli jul snart?! ;)

Eftersom vi inte träffat A & J på ett tag nu så hade vi julklappsutdelning igår (nästan exakt en månad efter självaste julafton..hehe..) och jag fick även en födelsedagspresent.. Det hade jag heelt glömt, att jag skulle få present också.. hehe.. :D
Skålen här ovan fick jag i födelsedagspresent. Den är superfin, och passar så himla bra här hemma i sina svart och vita färger :D Nu står den på en hylla i köket och stoltserar.
Innan hade jag nästan inga fina skålar att vara stolt över, nu har jag flera stycken.. :D Vart man än står så ser man ju en snygg skål.. hehe..
I julklapp fick jag en snygg ljuslykta som är på pinne att ha i trädgården. Också fick vi vars ett jättefint badlakan.

Idag har dagen gått åt till att ändra om lite här hemma.. Nu med alla fina skålar var jag tvungen att göra lite småförändringar. Ljusstaken hit, skålen dit, kokböckerna där och radion här.. Ni fattar, inget stort för utomstående men befriande för en annan :D Nu pryder min stockholm ljusstake köksön tillsammans med mina finfina JellyBean skålar. Min stora vita tillsammans med en liten svart och en liten vit.. Det blev fint. 
Kokböckerna står på rad i en fönstret, hortensian fick istället flytta till en hylla vid soffan. Mina Waltherhus står också på fönsterbrädan nu, så nu syns dom direkt när man kommer in :) Ja.. här kan jag ju sitta och förklara.. eller nä, jag slutar med det nu :)

Jag ska istället lägga mej till rätta i soffan och kolla lite tv.. Och ni kära läsare, vet ni om och VART man kan köpa Sturehof krukor på nätet?? Eller i Helsingborgs eller Malmötrakten?? Tipsa mej gärna isf. :D

Kram!

Kommentera mera.. :)

*pheew* Så himla trött.. Kom hem från jobbet och hade fullt upp direkt. Imorse klockan fem innan jag gick till jobbet satte jag poolishen till en baguettedeg.. Så när jag kom hem hade jag inget val, bara till att börja baka.
Sen blev jag så galet hungrig, så mat var jag också tvungen att göra. Och trots att D. inte är hemma kunde jag inte låt bli att göra ngt riktigt gott :P Oftast äter jag ingen mat när jag är ensam hemma. Men idag blev det falska tournedo (eller hur det nu stavas.. mina falska t är iaf. köttfärsbiffar lindade med bacon), med rostade mandelpotatisar, varma tomater och krämig löksås. Jag förvånade mej själv där ;)

Snart ska jag sätta in baguetterna i ugnen.. Och efter det kommer jag nog somna.. Blev så sjukt trött.

Men om ni kära läsare vill pigga upp kan ni ju alltid lämna en kommentar.. Det hade varit trevligt :)
Ser ju att det är en hel del inne varje dag och månad.. Så det är allt lite märkligt med alla dessa kommentarslösa inlägg jah gjort.. Så en liten rad från er alla hade varit riktigt kul och peppande!!

Shoppingfynd..


FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Idag har jag och söta E. hängt ihop hela dagen. Sen tio imorse till sex på kvällen.. Mysigt!! Nu när vi inte träffas varje dag så får vi ju träffas heeela dagar istället :D
Såklart blev det lite shopping.. hmm.. för min del iaf. E kom nog lottlös ur butikern.. Jag hade tur idag, till viss del. Det blev ju dock inget stekärn idag.. Letade som en tok i alla tänkbara affärer, tror ni ngn hade ett ynka järn hemma?? Inte ens så man kunde få känna på ett.. Typiskt!! ALLA kunde däremot beställa hem.. tror jag det!

Så nu ska jag spana vidare på nätet.. så får jag se hur det slutar :D

Iaf. så fick jag tag på lite mer till mitt redskapskrus.. På Cervera hittade de sista svarta redskapen.. En hålslev och ngt osm verkar bra till när man bakar.. Vet inte alls vad det heter, en hålig slickepott? Sen en liten "prov-smakar-sked" :D Snart är ju samligen komplett.. Hittade en liten visp också så kommer funka perfekt till sommarens mariander som man själv blandar ihop :D

Sen shoppade jag en ny bringare också.. Har kikat på denna bringare från danska Pej tidigare, men varit osäker på hur den skulle fungera.. Men nu när den såldes under hundringen kunde jag inte låta bli :D

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Den fungerar faktiskt bra att hälla ur. Och den tar inte mycket plats heller.. Så den var helt klart prisvärd.
Kanske kan den få en att dricka mer vatten :P
Har annars en fin glasflaska i form av en PET-flaska. Men den här är ju lite mindre ömtålig..

Efter shoppingen och en stadrunda (inkl fika) åkte vi hem till E. och hälsade på. En riktigt mysig dag.

Snart tänkte jag och D. hoppa ner i sängen och kolla på Big Bang.. Älskar den serien och blir så glad när D. kommer med ett nytt avsnitt :D

Men först ska jag leta lite mer stekjärn.. Man måste ju ha lite kött på benen ;)

Godnatt!!

Gjutjärnsträsket

BILD: Le Creuset

Idag har jag suttit fast i gjutjärnsträsket.. uhh.. Blir helt snurrig i huvudet av all info jag har försökt trycka in i skallen.. Mina ögon är ju helt svullna och huvudet håller på att sprängas av övertryck.. *pheew*
Emalj, icke emalj, bly, gjutjärn, hållbarhet, bästa järnet, tåligt, stekyta, närproducerat.. Jag har verkligen försökt leta på allt jag kan komma på. För denna gången vi köper ett nytt stekjärn, då ska det minsann hålla i evigheternas evighet.. och gärna vidare. Nu har vi slitigt och slängt så pass många järn att det får vara nog. Denna gången vill jag ha ett gjutjärn. Det är slut med teflon och allt vad det är.. som bara slits.
Vi har ett stort från Ica, det börjar få sina slitskador här och var.. Det järnet kommer få stanna kvar, men mest för att kunna jobba under gjutjärnet när jag känner att två järn vore toppen ;)
Jag vill ha den där braiga och fina ytan som man får i gjutjärn.. Det är svårt att veta innan man provat det. Men nu faller smaken på ett Le Creuset. Det är ett gjutjärn med emaljerad insida.. Men sen blev jag osäker på emaljen.. Min bror visade en länk om att emaljen kan släppa ifrån sej BLY.. och det vill man INTE.. Jag har letat om just Le Creusets järn och de innehåller inte bly, tack o lov! Eller samtidigt tyvärr.. det hade blivit billigare så :D
Det är den lättrengjorda emaljytan som jag mest är sugen på.. Man har ju provat gjutjärn som blivit rätt svårdiskade efter hård stekning.. det är inte kul! Så emalj + gjutjärn.. det måste väl vara bra??
Nackdelen är ju att det inte är närproducerat.. :( Sen den stoooora nackdelen är ju, smakar det så kostar det..uhh.. Emaljen (iaf. utan bly) + märket verkar kunna trissa upp priset till det dubbla.. O_o

Jaja.. vi får väl se hur det blir. Imorgon ska jag och söta E. hänga ihop hela dagen.. vem vet vad jag kommer hem med då.. För lite shopping blir det nog..

Idag var pappa här och flytspacklade toalettgolvet.. Det blir nog kanonbra :D Speciellt sen när det blir lackat också.. åhh.. jag tror jag fått mersmak ;)
Som tack för hjälpen bjöd jag på helt nybakade baguetter.. De blev suprgida idag med :P

Nu ska vi slappa lite här hemma.. Sen är det sängen som gäller.

Mer snöööö..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Det snöar för fullt utanför fönstret idag.. Mysigt!! :) Under natten har det kommit några centimeter.

Idag är jag hemma.. och ska baka baguetter :P
Pappa kommer ikväll och flytspacklar golvet på gästtoaletten. Så då tänkte jag bjuda på hembakade baguetter med gott pålägg.
Men jag kanske får ta en tur till Netto. Satte poolishen innan.. Men jag såg att jästen hade gått ut. Jag vet inte hur känsligt det är. Men det hade ju varit surt om degen nu inte hade jäst.. sina fyra timmar senare. Det är ju inte så lätt att bara sätta en ny.. för att kunna använda den fyra timmar senare. Eller lätt och lätt är det väl. Men man hiner ju inte riktigt med då.. För sen är det ytterligre 2 ½  timmes jäsning på det O_o Det tar heela dagen att baka baguetter.. hehe..

Nä.. jag ska inte sitta här och dra ut på tiden.. Nu ska jag göra mej klar för att sen gå ut..
Tjingeling!!

Saknar skidor under fötterna

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se. En gammal bild.. sist jag stod på ett par skidor var 2006 O_o

Tänk om man hade haft råd att bara dra iväg en vecka.. saknar skidåkningen sååååååå.. Jag hade behövt det nu. Åka iväg och komma ifrån. Rensa huvudet på allt bry. Att åka skidor är det bästa när man behöver rensa huvudet :)
Hade jag bara haft råd så hade jag ringt till D´s jobb och mitt eget och sagt tack och hej för en vecka, hyrt en mysig stuga och tagit första bästa buss.. Om så ´D. hade tvärvägrat.. Skidåkning är inte hans grej.. och att åka TILL SNÖ när vår äntligen håller på att försvinna.. O_o Hehe..
Ja.. gärna för mej!

Som sagt vår snö håller på att försvinna.. tråkigt. Det är ju vitare än vad det brukar vara. Men allt känns grått iaf.
Så det är inte det härligt krispiga vita.. utan mer tö väder fast i minusgrader.
Igårkväll började det blåsa riktigt rejält.. Här nere hörde vi riktigt hur det stormade ner i skorstenen. Vi som hade eldat kvällen blev först osäkra och var tvugna och gå ut och titta så det inte brann i skorstenen.. Det ska tydligen låta som om ett tåg är påväg.. Och nästan så lät det, bara att vi hörde det rejält i köksfläkten sen också.

Det verkar blåsa rätt bra idag också.. Gissa om jag bara vill gå upp och krypa ner till D. i vår varma säng?!
Men.. snart är det jobb som gäller. Fram till kvällen. Så när jag kommer hem är nästan helgen slut för D.
Då är det jag som ska vara ledig.. Tror jag ska baka baguetter imorgon :P
Imorgonkväll kommer pappa och flytspacklar golvet på lilla toaletten. Spännande! För om det blir
 bra så är tanken att vi ska ha ett rått betonggolv på gästtoaletten *hoppas* :D

Nä.. nu ska jag vila ett litet tag innan det är dax att gå..
Ha en mysig söndag!!

Ett ufoliknande bröd..


FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Fredag.. och min "helg" tog slut igår.. :( Idag var det så sjukt tungt att vakna.. jag satte telefonen på snooze heeela tiden. Och helst av allt vill jag bara gå och lägga mej igen. Det är så man längtar till ikväll då det är dax att sova igen :)
Imorgon tror jag dock det blir en hyffsat lugn dag på jobbet, eller jag hoppas innerligt på det iaf :)
Idag vet jag att det blir en tung dag.. det tycker jag alltid att fredagarna är..
Men men..

Igår fick jag bakat surdegsbröd. Jag har ju ingen maskin som kan knåda degen sådär länge och bra.. Jag vet inte om det var det som gjorde min deg så lös och klibbig. Ville inte ha i allt för mycket mjöl heller, för jag visste ju inte om det skulle bli stenhårt då.
Det blev inte alls så luftigt som jag hade hoppats.. Smaken är god.. och fastän det stått och jäst i flera timmar så ville det runda brödet inte hålla formen riktigt och när det var klart hade det fått en form som liknade ett ufo :D
Stort runt och ganska platt.. :D
Nästa surdeg ska jag nog jobba lite mer med, och ha lite mer mjöl i.. och krydda upp det lite mer.
Sen kunde jag nog haft i lite mer jäst. Enligt recept skulle man bara ha surdegen.. Men jag tog i liiite jäst iaf. Nästa gång åker det i mer. Kanske är det min surdeg som inte blivit riktigt som den borde.
Men men.. nu har jag provat och nu har jag liiite kött på benen, till nästa gång :D

Baguetterna var mycket roligare att göra.. Funderar på om ajg inte ska sätta en poolish (deg 1) nu, så jag kan baka nya ikväll.. Orkar jag verkligen baka ikväll..Eller tar jag mej vatten över huvudet nu.. Jag måste ju hinna varva ner innan jag ska gå och jobba igen.. O_o 
Äsch, jag tror jag stuntar i det. De är så lång jästid sen också.. Och innan jag skulle kommit igång med bakningen ikväll så skulle klockan blivit mycket så med en snabb uträkning skulle jag inte bli klart förrän sent ikväll, närmare midnatt :)

Nä kära ni.. nu ska jag ta vara på morgonen..
TREVLIG HELG!

Baka baka sura bröd..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Såhär ser det ut rätt ofta en ledig morgon hemma med mej :) Iaf. när jag är ensam hemma.. :D
Datorn och latten på armstödet till soffan.. sen sitter jag här och söker information till dagens projekt :P Idag är det surdegsbröd som ska bakas.. Bröd, eller bullar.. Jag vet inte riktigt än :)
Just nu äter jag baguette.. den hembakade. Brödet har legat i den där påsen som andas.. Den funkar.. Men brödet blir ju fortfarande kompakt. Det blir ju dock inte som när man har brödet i en papperspåse, då blir det ju stenhårt. Nu håller det sej mjukt, speciellt på innanför skorpan. Men för att få brödet sådär härligt krispigt igen så måste det in i ugnen. Så den är inte värd priset.. Halva priset gör den mer prisvärd.
Sen måste man ha plats för den eftersom påsen helst ska hängas upp, eller ligga rakt. Vår häger på handdukskroken i köket. Där hänger den rätt bra.

Tillbaka till det här med surdegsbröd/bullar. Det finns så många olika recept.. Men det är hur svårt som helst att hitta ngt som jag tycker passar in det jag vill göra idag. Jag vill inte göra ngt bröd som ska stå ytterligare en dag. För det är idag det ska bli klart.. Imorgon har jag inte tid med bakning och inte ihelgen heller för då jobbar jag.
Så jag måste hitta ngt smaskigt recept på bröd som blir klart idag.. Leta leta!! :)

Så det är väl bäst att jag sätter igång mitt letande.. så jag får bakat ngt idag :)

Puttinuttigt..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Att handa mat halva dagen tar på krafterna. Jag känner mej heeelt slut. Skulle kunna somna nu. Men jag ska försöka låt bli det..
Mamma kom imorse.. Så då åt vi god frukost här hemma med mina goda baguetter, gott pålägg och varsin latte. Gott!! Sen åkte vi och handlade..
Såklart gick vi inom och rotade bland reakläderna i affärerna runt omkring. Jag hittade en tunika och ett linne. Mamma hade fått ngt sms om att hon fick halva priset på reapriset också.. Så hon tog det och då kostade det tillsammans 149:- Billigt och bra :D Tunikan har jag tittat på tidigare.. tur jag inte köpt den då :D

Sen handlade vi hem en massa mat.. Så nu har jag precis lagat till lite indiskinspirerad mat som vi ska äta när D. kommer hem.
Fick även med mej ett bakbord hem. Så nu kan jag baka utan att behöva tänka på bänkskivan :D
Sen sålde CityGross allt julpynt som dom hade kvar för 10 kronor, OAVSETT TIDIGARE PRIS.. Så jag köpte på mej två stjärnljusstakar för värmeljus (tidigare pris 179:- och nu 10:-). En röd och en vit.. Kan vara bra att ha :D Sen hittade jag ett 6-pack med stearinljus också, för 10:- Det var rätt utplockat.. Kanske tur det, annars hade man kanske handlat för mycket O_o

Här ovan ser ni förresten en annan sak som kom med paketet igår.. En hjärtformad ramekin med lock :)
Brukar ju inte alls falla för puttinuttiga saker.. Men det kom nog med 30- årskalaset :D Jag kunde helt enkelt inte låta bli denna sötsak. Tänk vad söt att ställa fram på bordet med dippa i, eller smör om man har bröd till maten.. eller godis.. Jag kan se många användingsområden till detta hjärta.

Nä, nu ska jg sätta mej skänt i soffan och bluuunda.. Bara liiite, tills D. kommer hem :D

Mina första baguetter.. :D

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se
Nä, vi har INGEN rapolja på köksbänken.. Däremot en flaska kallpressad rapSolja med chili & vitlök från GRANIT :D

Mitt paket kom.. Tur, jag hade ju redan slängt ihop baguettedegen och den stod på jäsning.. :D
När jag kom hem med lådan så slet jag upp allt.. som på rena rama julafton :D

Bagutteplåten låg där, brödpåsen.. Mitt fina vita krus för melaminredskapen :D En söt hjärtskål som jag tänkte visa upp en annan dag. Sen låg där brödpenseln och silikonsleven. Jag blev liiite besviken på penseln, så himla liten. För de pengarna den kostade så trodde jag den skulle vara större. Men men, den fungerade iaf. :D

Och så till baguetterna.. Kolla här ↓

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Jag visar bara bild på två av de tre baguetterna.. Dels för att den tredje blev lite tjockare än de andra två.. Men sen hade jag redan hunnit sätta tänderna i den :D
Åhh.. så himla goda. Om na får säga det själv så är det den goooodaste baguetten jag ätit!! Ni som har tankar på att köpa en baguetteplåt säger jag bara KÖP!! :D
Min plåt är full med hål. Det är bra.. Baguetterna blev krispiga runt om hela och gyllenbruna även på undersidan.
Det står att plåten är non-stick behandlad. Men jag riskerade inte ngt, så jag penslade plåten med olja och mjölade den. Det blev jättebra, alla bröden lossnade direkt.

En dag jag ska prova att göra morotsbaguetter.. Tror det kan bli riktigt gott :D
Ett tips till att få en bra och krispig yta är att köpa hem en dushflaska så att man sen kan duscha brödet när de stått inne ett tag. Tyckte det blev mycket bättre än när man häller in vatten på en plåt som står underst i ugnen. Nu var de bara till att öppna luckan och få ett fint tunnt lager vatten på alla bröden :)

Nu ska jag lägga ifrån mej datorn ett tag och kolla klart på bygglov.. Sen är det Såld på hus.. Sen mpste jag skriva klart min handlelista som ska vara klar till imorrn :)

Go´kväll!!

Jordgubbskräm med vaniljtouche..

FOTO & RECEPT: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Nu på morgonen kokade jag ihop en jordgubbskräm. Tänkte att det kunde vara gott att ha sen när D. kommer hem på lunch :)
Sen kom jag på att vi hade frysta jordgubbar i frysen som det var dax att göra ngt med.. Kräm är ju lätt att göra.

Idag skulle ni egentligen fått se en bild på surdegen.. den vaknade verkligen till liv efter matandet igår :D Inatt har den bubblat rejält! :D Ikväll ska sista matningen i.. Sen imorgon är den klar. Då ska jag frysa in en del, och sen baka en del.

Idag tänkte jag också baka.. För som det ser ut nu kommer paketet idag.. *wihoo* Så det blir förhoppningsvis baguetter till soppan ikväll. Det blir en vegetarisk minestronesoppa med pasta och mozarella i. Sen ska jag göra den heeeeet.. :P
Sådär het så den värmer riktigt gott i hela kroppen.
Men först måste jag gå och handla.. det är det som är jobbigast av allt just nu.
Men när jag kommer hem igen ska jag sätta första baguettedegen.. sen ska jag läsa igenom receptet noga så jag har någorlunda koll på läget när jag sätter igång :D

Jag har en del måsten idag som jag måste hinna med idag.. Så det är nog bäst att jag drar mej ur denna sköna soffan och sätter igång..
Det kommer nog ett nytt inlägg lite senare igen.. ;)
Hmm.. måste bara se middagstipset på nyhetsmorgon som går nu..


Sura degen

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Kollade precis till min surdeg som står i köket och bubblar till lite.. :) Idag när jag kom hem från jobbet så hade det bubblat till rejält. Toppen! Jag matade degen med lite mer mjöl och vatten. Imorgon ska den matas igen.. och sen stå ytterligare ett dygn. På torsdag.. då ska det bakas, för på onsdag har jag såklart inte tid.
Ska bli spännande att prova en ny förvaringspåse till bröd som jag beställde igår från Bagaren och Kocken. Enligt beskrivning ska den förvara bröd lite bättre. I plastpåse lir brödet segt, och i pappåse blir brödet torrt. I påsen ska det hållas mycket bättre, för den typ andas eller nått.. Jag recenserar den sen!

Jag hoppas på att få hem alla mina saker jag beställde imorgon. Det skickades idag, så håll tummarna :D
Ska kolla upp paketet imorgon, är det i Malmö inatt så får jag det imorgon eftermiddag förhoppningsvis. Isf. ska jag sätta en deg till baguetter på förmiddagen :D
Man kanske skulle göra vegetarisk soppa till middag imorgon, med nybakad baguette..? :P Jag skulle ju göra en veggorätt denna veckan.. Svampsoppa.. gooott!! :P
Eller broccolisoppa.. eller...   ....   ....   .... Äsch, jag kommer inte på ngt jag är sugen på. Jag får fundera under nattens gång :D
Fast just nu är jag nog sugen på ngn het soppa.. Som man kanske har ngn kall "dippa" till, för att svalka smaklökarna.. Het röd chilisoppa :P

Nä.. nu lägger jag maten bakom mej för ett tag och fortsätter slappa i soffan. Jag och D. har haft en riktig slappe-kväll. Sköönt!

Det blir sääääkert ngt nytt inlägg imorgon igen :D


Till Melamin

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Måste ju visa dessa supersöta muffinsformarna som mamma kom med igår. Superdupersöta!! Dom finns på lagerhaus.. När jag och D. var i Malmö så stod jag och tittade på presentpappret osm har samma mönster. Så himla fint. Då såg jag inte formarna.. Men det var ju bara tur :D

Och mamma prickade ju rätt.. just nu har jag mycket mat och bak i huvudet. Vet inte varför.. men jag är riktigt sugen på att få prova surdegen (som bara stått sitt första dygn än sålänge *suck*), att göra ngt långkok, att få baka.. Pyssla i köket helt enkelt :D Jag gillar ju alltid att pyssla i köket.. men nu känns suget nästan enormt ;)

Idag köpte D. en baguetteplåt till mej också ♥. Han köpte plåten, om jag bakade bagutterna. Dea!!
Den är beställd från Bagaren och Kocken. Så jag hoppas den kommer lagom till när jag nu ska vara ledig :D
Kunde inte låta bli att klicka med lite andra saker i korgen också.. Uhh, det är alldeles för lätt att nätshoppa ;)
Men nu ska mina älskade melaminredskap få stå fint i köket.. Ett vitt redskapskrus från Le Creuset ska få hålla upp mina svarta delar som jag samlat på mej. Jag gillar mina melaminredskap SKARPT.. Det började med två röda från Rosti. En slev och en stekspade.. I julas utökade jag med en röd hålslev också.
Sen har jag hittat många saker på Systrarna Grene i Malmö. I flera färger, billigt.. i lådan hittar man även lila, lime och turkost.. Men mest har jag samlat på mej i svart.. En liten sked/slev, större slev, såsslev, soppslev, stekspade, och potatisskalare.. När jag får chansen blir det en svart hålslev också, och gärna mindre "provsmakar-skedar".. Sen behövde jag en ny silikonslev och en silikonpensel också. Så det kom också med i korgen, även det från Le Creuset i svart med trähandtag :P
Trots att jag har mycket i svart så används även de andra färgerna.. lite efter humör :D Nu till jul fick det ju bli rött, såklart.. Till sommaren är det ju kul med lite mer färg.. så då blandar jag gärna lime och det svarta :D

Idag blev det ingen korvstroganoff.. För trots mitt matlagningssug så kände jag att jag inte orkade idag. Så vi fuskade.. Hade en färdig Broccoligratäng i frysen som jag bara hällde upp i en ungsform som jag bottnat med julskinkan. Det är så bra att tärna ner julskinkan och frysa in den, istället för att tvinga i sej resten, eller bara slänga det.. Idag passade det jättebra till gratängen.
Lätt som en plätt!!

Men i veckan som kommer tror jag att jag ska laga ngt indiskt en dag.. Blev så sugen på det, men jag har bara lagat ngt halvfabrikat för typ hundra år sen.
Så jag tänkte leta upp ngt bra recept.. Sitter du, kära läsare, på ngt bra recept så hör gärna av dej :D
Lite veggomat tänkte jag också få till.. så gör jag D. glad :D
Hmm.. tror jag ska leta lite recept nu.
För sen börjar I en annan del av Köping. Det får man inte missa.. Dessa underbara människorna :)

Go´kväll!!


Renfilé med magiska tillbehör

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Det går en del varm choklad nu när vintern håller i sej.. :) Gott!!
Godast tycker jag det är med sånt pulver man blandar med vatten.. Men vi tar hälften vatten och hälften skummad mjölk :P Sen lite vaniljsyrup i det.. GOOOTT!!
Och värmande..

Igår fick vi också uppleva ngt gott.. riktigt gott!! Vi var hos min faster och hennes man på middag på kvällen. Och där får man alltid god mat.. Till förrätt blev det små snittar med lax, ål och räkor.. Bara där började det hela bra :P
Sen kom varmrätten.. Renfilé med A-G´s supergoda potatis och hennes magiskt goda sås.. och stekta kantareller, gröna ärtor och broccoli. Alltså det är så gott!! Jag tryckte i mej två nästan lika stora protioner.. Gissa om man var mätt sen..?! O___o
Sen till efterätt blev det Gino (varm fruktsallad) med glass. Det är en perfekt efterrätt efter den maffiga middagen. Men pheew, jag kunde knappt sitta sen.. hehe..
Innan vi åkte hem blev det en kopp kaffe.. med tillbehör till det såklart. Man går aldrig hungrig från det huset, aldrig! :)

Det var en himla trevlig kväll.
Och fastän jag var så mätt så somnade jag som en stock iaf. när vi kom hem :)

Idag blir det en inne-sittar-dag.. sitter och funderar på vad vi ska äta till middag ikväll. Men idag blir det nog bara ngt så enkelt som korvstroganoff med makaroner. Hoppas ara vi har allt hemma, orkar inte gå ngnstans för att handla.
Hade tankar på att baka lite kakor idag. Men jag vet faktiskt inte om jag orkar :)

Igår satte jag igång en surdeg.. Tyvärr är den ju inte klar för användning idag.. Men i veckan, då ska jag prova bara surdegsbröd. Synd att jag inte har ngn baguetteplåt, för det vill jag prova att baka :P
Men ngt annat gott bröd ska jag nog få ihop :D Det ska bli spännande..

Nu ska jag krypa ner under tcäket här i soffan med D. och forstäta kolla på skidåkningen på tv.

Trevlig söndag!

Vinterväder

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Vilket väder vi har.. Här nere ligger temperaturen på ca -10 grader. Igår gick det ner till -14, men det var på kvällen. Luften är riktigt härlig och det biter skönt i kinderna. Också kommer man in i värmen och känner hur man tinar. Detta är så dejligt!!

Fast igår på jobbet var det inte lika kul.. Vi var tvugna att få lite ordning på varuvagnarna som våra leverantörer alltid glömmer. På typ kallaste dagen går man ut och ser att det måste bli lite mer ordning.. hehe.. Det var inte skönt att stå där ute i kortärmat, med snö i tofflorna och sen dra omkring på en massa metallvagnar som var sjukt kalla. Jag och min kollega rusade in sen och hängde ett tag med händerna i vasken.. hehe.. DÅ var det kallt.. Men samtidigt så sken solen och det kändes nästan lite vårlikt när fåglarna kvittrade som om de var på sitt allra bästa humör :D
Vi hade en rörig dag igår på jobbet.. Så när jag slutade var jag heelt slut i huvudet.
På kvällen åt vi pilgrimsmusslorna och fisksoppan med de sista krafterna jag kunde hitta i kroppen. Efter det stupade jag i soffan. D. tände braskaminen, och av den värmen blir man inte piggare när man redan är trött :D
Halv elva låg jag i sängen och tittade på Pettson & Findus.. Sen somnade jag gott :)

Idag, när man är ledig.. så slog man upp ögonen klockan sju.. pigg och vaken!!
Så nu sitter jag här med en latte.. såklart!!
Hoppas D. snart vaknar, så vi kan äta lite frukost tillsammans. Min mage börjar kurra :)
Sen blir det en rätt lugn dag.. Har lite inredningstidningar att plöjja igenom, och det passar fint idag :)

Ha en skön lördag!!
Glöm inte mössan idag..

Skriverier i ensamheten..

Ajdå.. jag hade visst ingen bild liggandes som jag kunde koppla till inlägget. Så det får bli utan.. Jag har ändå inget vettigt att skriva. Men jag sitter här denna tidiga morgon i min ensamhet.. Ska snart gå till jobbet. Skönt det är fredag och att man är ledig ihelgen :D

Ikväll tänkte jag göra de goda pilgrimsmusslorna som vi även åt på nyårsafton.. Titta, här kommer ju en bild :D

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Aj löv dessa!! Den mjuka goda pilgrimsmusslan innanför det superkrispiga skalet :P 
Idag ska jag nog ha i ngn het krydda i paneringen också.. Kan nog bli gott till den syrliga majonäsen.
Sen ska vi äta fisksoppa med smördegsstänger till varmrätt :P

Ikväll börjar Let´s Dance. Får väl se om vi ser det.. eller om vi kan hitta ngt annat mer intressant :)
Klockan 21:00 på kanal 5 är det The Big Bang Theory.. det är ju galet roligt :D Sheldon är ju så underbar.. 
Jag har säkert sett det avsnittet redan, men dessa ka man se flera gånger om.. Så där har vi ju ngt :D
Om jag inte hunnit somna i soffan till dess ;)

Nä.. nu måste jag kika igenom kylskåpet och se om ngt behöver handlas hem efter jobbet.

Ha en bra dag alla läsare!!


Inget särskilt..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Det är så härligt att världen utanför fönstret är vintervit igen. Gnistrande vitt :)
Kallt är det också.. det är bra, då ligger det kvar :D

Jag och D. var ute på en kort promenad igår. Det var så skönt ute. Jag hade kunnat varit ute hela dagen, om det inte varit för en envis migrän. Den satte igång på natten, så jag vaknade med skiten.
tog föst en tablett, men det hjälpte inte. Efter andra tabletten blev det bättre. Låg ett bra tag på min spikmatta också. Somnade på den i soffan.. och vaknade av mina egna snarkningar.. hehe..
Sen låg vi i soffan heeeela dagen. Jag orkade inte göra mycket. Men så hann vi se två Wallanderfilmer på raken :D

Idag blir det spikmattan igen.. så hoppas jag att det ska hjälpa mej att bli lite mer avslappnad :)

Mer än så har det inte hänt..


Julen är ute..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Idag åkte det ut.. julgranarna, pyntet och blommorna.. Det tog lite tid.. Granen barrade så in i.. Vi har inte varit så superduktiga på att vattna i år.. Så där fick vi straffet ;) Jag dammsög och dammsög.. För att sen dra en gång till med dammsugaren när allt var nedpackat i lådor och på plats i källaren. Så jag passade såklart på att dammtorka överallt också. Det är ljusstakarna som fortfarande är kvar i fönsterna, de kanske åker ner imorrn. Men annars är allt återställt till det vanliga.

När granen var ute märkte vi direkt skillnad på ljuset här inne.. Det blev ju så mycket ljusare utan gran :) Fast nu på kvällen blev det ju såklart lite mörkare när den inte står och lyser upp.

Sen åkte nästan alla julblommor ut också. Vissna hyacinter med bara bladen kvar och julstjärnor.. som iofs. blommade.. Men åker det andra ut vill man ju inte ha julsjärnorna kvar. Mamma och pappas fina julgrupp står kvar och amaryllisarna som visar nya knoppar. Men de blommorna är vita, så det passar in iaf. :)
Men annars blev det nya vita tulpaner på matbordet och små söta primulor fick ersätta julstjärnorna. Jag brukr nästan bara köpa vita blommor.. Men när jag såg de rosa söta kunde jag inte låta bli :D Dom kändes ju så våriga..
Fast iofs. så ser man inte ett spår av våren ute.. Det är helt vitt nu igen. Så himla fint..

Idag har jag hunnit med en rejäl rengöring av espressomaskinen också. Jag har stått nu på kvällen i 40 minuter och rengjort.. diskat allt, kört igenom maskinen med medel och rensat hålen i filterna, samt haft greppet i vatten med medel i.. Så nu är den tip top!! Imorgon får jag belöningen, en extra god latte :D

Men först måste ge mej en klapp på axeln för jag tycker jag hunnit med så mycket idag och sen måste jag sova..innan jag kan få den där latten.
Godnatt!!

Krukor och spel

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Ojoj.. vad det snöar idag. Vi hade vitt igår när vi kom hem på kvällen.. Men idag är det ännu vitare :D Det är såååå fint :D Fick precis ett ryck och gick ut och sopade "rent" trappan och gången upp från gatan.. Riktigt härligt väder. Och nu är det sådär ljus och fint igen :) Mysigt!!

Här ovan ser ni krukorna jag köpte igår.. Krukan med murgrönan på är från Designtorget, designad av Malin Eliasson Sahlin. Det var första krukan jag köpt.. men nog inte den sista :)
De andra krukorna är också jättefina.. Betydligt billigare också. Men jag gillar konformen och sen den räfflade ytan. Blev jättenöjd med allt i fönstret nu :D

Som synes är adventljusstaken borta nu också.. hehe.. Kunde inte låta bli. De röd och vitrandiga gardinerna hänger dock kvar i köket. Men jag byter dom kanske senare.. Jag har inte riktigt bestämmt mej om jag ska ta ner de övriga stjärnorna och ljusstakarna idag, eller vänta lite till.. För det är ju himla fint, så det skadar ju inte om det är uppe.
Jaja.. jag får se. Julpyntet och granarna åker idag iaf. Det ska bli skönt!
Hur kul och mysigt det än är med att ta in julen så är det precis lika skönt att få slänga ut julen.. och få allt på sin plats igen :D

Så det ska vi sysselsätta oss med idag.. Sen såg jag att Ture Sventon går på tv i eftermiddag.. Det måååste jag se :D
Har vi tur idag också.. så kommer ytterligare ett wii-spel senare idag.. mitt guitar hero metallica. Så här ska det både spelas gitarr och dansas hiphop ikväll ;)

Tjingtjillevipp!!
Ha en mysig dag..


En heldag i Malmö..

Idag har vi haft en såndär riktigt mysig dag tillsammans, jag och D. :) Vi är båda lediga.. Så imorse tog vi tåget ner till Malmö.. Redan klockan åtta imorse :D Gissa vilka som var trötta?? Men jag var då inte tröttast ;)
Fast jag började morgonen med lite migrän.. och migränmedicin på det. Så på malmötåget blev jag rätt trött. Vilade ögonen samtidigt som vi lyssnade på P3 i mobilradion.. Det saknar jag nu när man inte pendlar.. P3 :D Då kan man börja morgonen med många goda skratt tillsammans med morgonpasset :D

Well well.. eftersom tåget innan det vi skulle åkt med var lite försenat så hamnade vi helt plötsligt i malmö tidigare :D Men vad gjorde det.. Vi var där innan affärerna öppnat, så då började vi med en god frukost på Espressohouse. Bra start på dagen!

Sen begav vi oss ut.. *brr* Det var kallt.. och ruggigt. Inte alls som igår.. Då var det ju riktigt kallt och soligt. Idag har det snöat. Mysigt det också. Men solen var inte framme alls idag.. så man frös så fort man steg ut från ngn butik.. Så det var snabbt in i nästa.. bästa var ju iofs. att D. inte alls hade ngt emot att springa in i alla butikerna.. bara han fick värme.. haha.. :D

Så jag var i ALLA butiker som föll mej smaken..


FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Designtorget är ju såklart en av dom.. :D Hittade en kruka där som jag stod och tittade på länge.. Kunde liksom inte riktigt bestämma mej om jag skulle ha en eller inte.. Det blev inte..
Men en vit knivmagnet och en "pluring" följde med i påsen ut.. Hittade en vit gummiklädd knivmagnet. Tycker annars det bara kryllar av Eva Solo-kopior.. och de är inte mina favoriter.. Men denna vita syns ju inte på vitt kakel.. Det gillar jag mer :D D. fick ju en himla bra kniv i julklapp av jobbet också, så den kan inte få ligga och skräpa med de andra knivarna.. Den är mycket bättre än min Global dessutom :D

Sen traskade vi vidare till många fler affärer.. Tyckte vi kom ut med en ny påse för varje butik vi var inne i.. På Game kom vi ut med ett nytt Wii spel.. Fruit Fall, pusselspel.
Sen var vi på systrarna grene och där blir det ju alltid lite smått som kommer med.. Också lite här och lite där..
Målet var sen att hinna gå på bio också.. klockan 14:00.. Då var klockan 12:20, när vi hunnit med det viktigaste.. En sak hade vi kvar tyckte D.. och det var pizza hut. Ujuj.. hur skulle vi hinna. Vi var en bit ifrån biografen då och vi skulle dit och köpa billjett direkt när dom öppnade kl. 13:00.. Sen hinna äta innan filmen drog igång.. Men vi hann :D Och vi fick billjetter till Avatar 3D.. vi fick trängas och hoppas.. Men vi lyckades. Så fort vi fått billjetterna rusade vi till pizza hut.. tur att där fanns bord. Vi kunde ju inte sitta ner i lugn och ro precis.. Men en hel del bitar fick vi i oss.. Sen var det bort på biografen.. hinna köpa popcorn.. och sen in och se filmen.
Under filmens gång kunde vi iaf. varva ner :D 'och vad koolt det var med 3D.. Det var en upplevelse.. Filmen var också himla bra.. Att vi satt där över två timmar kändes inte..
Nu längtar jag till Alice i underlandet kommer ut i 3D.. :D

Efter bion så ångrade jag mej med krukan.. Det blev en iaf. :D Bild på den kommer imorrn.. Sen hade jag ju 100:- på interflora att handla för också.. Så då tillkom två krukor därifrån också. Så det blev helt nytt i köksfönstret.

När jag shoppat det sista så gick vi igenom malmö, till tåget.. Det var himla fint nu på kvällen..


FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Paket som hängde i träden.. På kvällen ser man knappt träden.. bara paketen :D Bilden är inte den bästa.. Det är inte lätt att ta på frihand när man samtidigt skakar för man fryser.. hehe.. Men jag gjorde mitt bästa :D
Sen har dom byggt upp ett stort pariserhjul.. som lyser upp halva malmö i sitt vita sken.

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Synd att det var så dyrt att åka.. annars hade vi nog tagit en tur :)
Men vi tog turen med tåget istället..
Gissa om det var skönt att få av sej vinterstövlarna när vi kom hem?! :)

Med posten kom ytterligare ett Wii-spel.. Just Dance.. Så jag fick inte vilat benen länge.. hehe.. Jag har hoppat omkring i nästan en timme nu till låtar som pump up the jam, ring my bell, eye of the tiger och många fler..
Innan det så drog jag ner adventljusstaken och (koziol-)snöflingorna från köksfönstret och gjorde fint där med mina nya krukor..
Imorgon åker granarna ut.. kanske ljusstakarna med.. får se imorrn. Men granarna ska iaf. ut..

Nu är det sängdax.. så jag äntligen kan få vila benen!! :D
Godnatt!! *ZzzzZzZzZzZzz*

Oj.. vad meningslöst

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Jag slänger in några rader innan mina ögon går i kors på riktigt.. och jag inte kan se längre :) Jag är sååå trött. Fastän vi hade det rätt lugnt på jobbet idag så tar det rätt mycket när man bara är två.. en dag som är precis som alla andra och vi då är tre.
Jag kände mej rätt pigg när jag gick hem. Den kyliga luften bet gott i kinderna.. Sen kom jag in i värmen, braskaminen i full gång och sen mat på det.. *pheew* Då slog det till.. hehe.

Så snart ska jag krypa ner i sängen och forsätta kolla på den gamla julkalendern med Pettson & Findus. Dom är mina favoriter och har varit sen barnsben.. nu hittade jag julkalenderna på youtube och inget har fått mej att somna så gott tidigare. Lilla datorn brevid kudden, hörlurar i öronen och efter ett litet tag så orkar jag inte titta mer.. jag bara lyssnar. Sen soooover jag som ett litet barn :D
Tur jag har sett julkalendern tidigare (jag följde den SLAVISKT, trots jag var tonåring, när den gick 93). Ika nord gör ju Findus helt perfekt också. Tror bestämt att jag måste köpa både julkalndern och nya boxen med fyra filmer på dvd snart.. :P Så kan jag titta på det preciiiis när jag vill..

Nä.. bästa ni. Detta fick bli mina meningslösa ord för denna kvällen. Mina ögonlock väger ett ton var nu. En dusch ska få sitta fint.. och sen hello kitty-nattlinnet på det :D

Godnatt!!



Ännu en söndag.. på jobbet.

Nu sitter jag här i min ensamhet igen, med en latte som sällskap.
Jag känner mej fruktansvärt trött och omotiverad. Vill helst bara krypa ner i sängen tillsammans med D. igen. Sen vakna och göra ngt gott till frukost.. slökolla på tv.. pyssla lite här hemma. Inte alls gå till jobbet.
Det är så svårt att gå när en är hemma och ligger ingosad under täcket i en varm säng :)

Själv får jag dra på mej en herrans massa kläder.. Ute biter graderna i kinderna med sina 13 MINUSGRADER.. Har vi någonsin haft det så kallt här nere i skaune? ;)
Nu skulle jag behövt termobyxor.. också vet jag inte vart dom är O_o Klokt!

Ikväll (kl 18) hoppas jag att en varm brasa är igång när jag kommer hem.. Också blir det god middag. Hittade ett kycklingreceptMatplatsen.org. Men jag bytade ut sambal oelek till enbär istället :) Blev mer sugen på enbär.. hehe.. Och såsen blev gudagod iaf. :D Så det ska vi äta ikväll med ris, varm majs (burkmajs) och god sallad.. *längtar*

Igår var söta E. här på besök. Jag fick en kallpressad (svensk) rapsolja med smak av chili och vitlök i julklapp. Så den kan nog passa bra till salladen ikväll :P
Av mej fick E. en megastor temugg. Så slipper hon fylla på så många gånger :D
Vi spelade lite air hockey, slappade och gick igenom lite problem.
En mysig kväll.

Nä, kära ni.. Nu måste jag visst göra mej redo för en dag på jobbet.. Ibland bara rusar tiden, när man inte vill :)
Men det är idag.. sen har jag och D. TRE härliga dagar tillsammans framför oss :D

Guacemole i fast form..

råkade jag visst göra idag när jag satt i soffan och blev sugen på ngt.. Inte klokt vad sugen man blir på allt och inget när man bara sitter och häckar i en soffa..
Och sen blir det ju inte bättre när man sitter och dreglar över härliga matbloggar.. hehe..

I mitt habegär så slängde jag ihop en avokado..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Eftersom jag inte hade några räkor hemma så fick kräftstärten vara stand in istället. De slank ju ner innan jag smakat på det andra, såklart.. Och det var då jag insåg att jag sen satt och åt en guacemole, fast i fast form. Avokado, creme fraiche, tomat, salsa (istället för chili), salt och peppar.. (okej, citronen saknades) voilà!

Som vi slappat idag.. det är näääästan så man skäms ;) D har kollat på både Macahan och Ivanhoe. Jag har datat lite och sen somnat ingosad i täcket i hans knä.. Nu har vi kollat på Häckner och skrattat lite.
Det är typ det vi gjort.. och ätit lite rester från igår.

Nu ska jag somna igen.. Imorgon och på söndag är det jobb som gäller.
Så imorgon ser jag framemot när E. kommer och hälsar på efter jobbet. Känns som evigheter sen vi träffades.. Så det ska bli riktigt mysigt :)

Natti natti!!

Det nya årets början..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Tjugohundratio.. nu har det börjat, det nya året. Tänk vad många det är som slappar på årets första dag.. Så även vi. Jag ligger här i mitt hello kitty-nattlinne under täcket i soffan och bloggar.. D. ligger brevid och kollar på Macahan som han fick av mej i julklapp. Snart är det dax för Ivanhoe också.. så denna dagen blir en riktig soffdag. D. har tagit Ivanhoe som en tradition.. jag vet att han gillar Ivanhoe, men ser man den en gång om året så kan man ju den utantill.. Jag tror mer han ser en chans till tre timmars slapp, på raken.. ;)
Jag hakar nog på mestadels idag..

Igår ägnade vi mest kvällen åt mat... hehe.. Vi åt riktigt gott igår.
Dukningen ser ni på första bilderna.
Först ut blev det den falska hummersoppan med kräftstjärtar och creme fraiche..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Detta är en jättegod soppa som grundar sej på morötter.. så bra för synen är den :D Sen har man i hummerfond, lök och grädde.. Sen mixar man allt till en slät soppa. Kräftstjärtarna ligger i botten på skålen och på toppen creme fraiche. Gott.. där blev en hel del soppa över, så idag blir det soppa till middag :P

Efter det så blev det pilgrimsmusslorna..

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Dessa är såååå goda :P Det är pilgrimsmusslor som man panerar först i mjöl sen ägg och sen en panering som man hittar i kinaaffärerna, som jag inte kommer på namnet på nu.. Sen friterar man dem i olja. Till dessa godbitar gör man en majonäs på äggula, olja, citron och salt.. Jag hade i lite honung i min majonäs också för att göra den rundare i smaken. Mmmm.. det är så galet gott att doppa musslorna i majonäsen.. :P
De små julklappsformarna kom ju bra till pass redan igår :D

Efter denna maten tog vi en lite paus.. Sen blev det dax för huvurätten.. Kycklingpaj.

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Denna pajen är gjord på smördegsbotten. Det blev himla gott. Fyllningen är gjord på grillad kyckling (grilla själv eller köp färdiggrillad, och rensa köttet) som man blandar med philadelphiaost, finhackad lök, paprika, stekta champinjoner, tacosås (medium), kryddor (salt peppar, vitlök) och några droppar tabasco. När allt är blandat lägger man fyllningen i pajskalet och toppar med mycket ost.. in i ugnen på 200 grader tills osten fått riktigt fin färg.
Här är den stora pajformen (från gerbera) som jag fick av svärmor :)

Efterätten satt som en smäck lite senare på kvällen. Vi eldade i braskaminen hela långa kvällen och här var riktigt varmt här hemma. ute var det riktigt kallt.. ett tag sjönk det ner till -12 grader. Men runt tio minus var det hela kvällen. Jag var ute och tände ljus och marchaller.. hujja!! det var kallt. Så brasan gjorde gott.
Men glassen gjorde bättre när vi nästan var överkokta här hemma :D

FOTO: Camilla, Hantverkaregatan.blogg.se

Jag fick ta bilden lite snabbt i kökslampans starka sken. Glassen smällte snabbt med den varma chokladsåsen :)
Men det var riktigt gott. Glassen var köpt. Såsen gjorde jag på vispgrädde som jag kokade upp med lite ljus sirap och kakao.. Himla smarrigt.. tur där blev lite över till idag ;)
Hehe.. såg nu att mina torkade apelsinskivor kom med i bild, passande med tanke på glassen Apelsinglass.

Sen var vi ute som så många andra och tittade på raketerna..
Det gick förvånasvärt bra med katten i år. Hon var med oss hela tiden.. hon låg helt oberörd framför brasan och mös i värmen. Hon reagerade inte alls på de som smällde under kvällen. Vid tolv när vi var ute sprang hon upp och gömde sej. Men när vi kom in igen och kallade på henne så kom hon ner direkt igen. Så skönt att se, hon som varit så rädd innan. Då har hon legat och tryckt under sängen hela kvällen.
Hon morrade lite när ngn smällde sina bomber (det lät som det iaf.) när alla andra lagt av. Men sen var det bra med det också.. :) Känns skönt.. hon gillar huset, här är hon trygg :)

Nä.. nu ska jag ta mej upp ur denna sköna soffan och klä mej i riktiga kläder. Sen ska jag nog börja plocka bort lite av julpyntet.. Granarna åker nog ut i nästa vecka. Men småkrafset får nog åka ner redan idag i sina lådor.. :)

God forstättning på det nya året..!!

Och H. ge J en stor GRATTISKRAM från mej och D :)

RSS 2.0